郑州硕源生物科技有限公司
主营：增稠剂，营养强化剂
硕源*食品级异麦芽酮糖醇的价格 异麦芽酮糖醇生产厂家
￥35元/千克
中国 河南 郑州 二七区
来电请说明在第一枪看到，谢谢！
产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 其他
- 类型:
- 其他
- 型号:
- 食品级
- 产地:
- 郑州
- CAS:
- 585-88-6
- 有效物质含量:
- 99
- 生产执行标准:
- GB
- 最大使用量:
- 5
- 用途:
- 甜味剂
- 性状:
- 白色结晶性粉末
- 溶解性:
- 良好
- 包装规格:
- 25kg
- 储存方法:
- 干燥密封
- 保存期限:
- 24个月
异麦芽酮糖醇益寿糖英文名：Isomaltitol别 名：益寿糖
异麦芽酮糖醇益寿糖性状：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。异麦芽酮糖醇益寿糖功能特性
1、适合*病人食用，不会引起血糖和胰岛素上升。
2、非致*性，口腔内的变形链球菌不能分解利用，不产生酸和葡聚糖，不会造成蛀牙，特别适合儿童食用。3、低热量，适合*、*、肥胖及害怕肥胖的人群食用。
4、高耐受性，经FAO/WHO联合食品添加剂**审查通过，对异麦芽酮糖醇的每日摄入量可不作规定。5、较合理的负溶解热，异麦芽酮糖醇负溶解热只有—39.4KJ/kg，因此不会在品尝中出现不适的冰凉口感。6、甜味纯正天然，可与其它*甜味剂（如甜蜜素、甜菊糖）配合使用，掩盖其它*甜味剂的不良味道。7、高稳定性，异麦芽酮糖醇为多元糖醇，没有还原性，非常稳定，在较强的酸、碱条件下也不水解，在很高温度下也不产生色素，与蔗糖相比，其稳定性在数值上大10倍以上；也不会和食品中其他成份发生化学反应，如与氨基酸发生美拉德反应。异麦芽酮糖醇不能被绝大多数微生物利用，因此，使用异麦芽酮糖醇生产的产品具有更长的货架期。内容声明：第一枪网为第三方互联网信息服务提供者，第一枪（含网站、微信、百家号等）所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由卖家发布，其真实性、准确性和合法性均由卖家负责，第一枪网概不负责，亦不负任何法律责任。第一枪网提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实，如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的，请与卖家沟通确认；如您发现有任何违法/侵权信息，请立即向第一枪网举报并提供有效线索至b2b@dyq.cn