现在很多厨房是开放式，需要注意的是餐桌顶上的光源是很容易使烹饪者觉得眩晕，尤其是没有灯罩的光源，灯具和餐桌之间的距离****保持在55-60厘米之间。另外在操作时，由于仅仅依靠天花板主光源会投射阴影到操作台面，因此应当也在吊柜下方相应布置*照明。

导读：随着厨房空间的变大，厨房已经不仅仅是家庭准备饭菜的空间，它已经成为客人来家里做客时候常常光临的地方。因此，厨房的照明和灯具的安装也应该像其他的房间一样，方便*客人。

     一、厨房的照明系统应该设置成可调节的，即当感觉灯光暗淡或者是刺眼的时候，可以进行调整，人们也会感觉更舒服、更自在。

     二、灯光的色温应该与居室的气氛一致，至少是要与居室的其他区域的色温相似。

     三、不要只在厨房*安装单独一个照明光源，为了厨房照明更完善，应该在厨房中安装一个由不同的灯具和光源组成的多层次的照明系统。

     四、可以在****上层的橱柜低点的地方安装灯具，减少工作时候的阴影。

     五、安装地点也很重要。直线形的白炽灯或者是荧光灯应该安装在朝向橱柜的前面部分。这样，灯发出的部分光会射向后挡板，然后反射到操作台上，再射向整个厨房的中心。也可以在橱柜上方安装照明装置用于间接照明，比如小射灯，照在橱柜的上部，不仅不会刺眼而且还方便取物。

     六、如果厨房空间够高，可以在天花上。

 防火板系列因*酸碱、好清理及价格便宜的因素，在市场上一直居于****地位。它很容易*，  只要在脏的地方用湿布及中性清洁液（在市面上有售的多用途浓缩剂）擦拭，就能保持清洁。

    用非摩擦性清洁剂和百洁布清洁；

    模压门板和烤漆门板

    用较干的非摩擦性清洁剂和软百洁布清洁；

    要****尖锐的东西*门板表面，如表面有少些损*，损害就会扩大很快；

    水晶门板

    用较干的非摩擦性清洁剂和软百洁布清洁，****高温的锅子等碰到门板；实木门板 用较干的非摩擦性清洁剂和软百洁布清洁；

    水晶板，形象美观，其实就是在有机玻璃板背部喷上珠光漆，再将有机玻璃用****胶粘贴在中纤板上，用手工封边，修边再抛光即可。水晶板（有机玻璃）不*，用指甲刮一下，就会损伤表面，也不耐高温，遇到热锅碰一下就有一个烫痕，加工过程全部为手工，质量不稳定，不具备*冲击能力，强度、韧度很差；

     烤漆门板，是在中密度板上铣花后喷漆而成，采用的是较传统的加工方法，刚安装好时色泽光亮逼人，但由于厨房的环境较差，经过一段时间擦洗使用后，漆面较易磨损，并且时间一长烤漆就有可能发黄。

烤漆门板及镜面树脂门板则要用质细的清洁布蘸中性清洁液（例如家具亮洁剂等）擦拭；避免与尖物接触产生划痕。如有轻微划痕也可用家具亮洁剂处理。