随着社会的飞速发展，越来越多的城市对于环保问题格外重视，我们兆源机械的烟熏炉特意针对了环保问题进行了一个改进，主要适应于加工红肠、腊肉、腊肠、熏鸡、熟食、豆腐干等。操作也非常的方便，还要蒸煮，烟熏，烘烤上色等功能，适应于多种产品，解决了传统工艺带来的烟雾量大的环保问题。

烟熏炉的结构特点:
一.贵州腊肉腊肠烟熏上色炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏炉采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。贵州腊肉腊肠烟熏上色炉单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。

结构特点：由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：贵州腊肉腊肠烟熏上色炉炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。豆干熏制设备将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3、 循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、 发烟系统：贵州腊肉腊肠烟熏上色炉上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、 电气控制系统：全自动蒸熏箱电控部分采用的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。

售后服务承诺：
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