山东玖瑞锦信息科技有限公司

主营:烟熏炉,灌肠机 ,牛奶机,丸子生产线,净菜生产线

散装血豆腐生产线-整套猪血加工设备多少钱

¥366元/台 中国 山东 潍坊

产品属性

材质:
304
控制系统:
半自动全自动
杀菌方式:
高温杀菌
品牌:
其他
加工定制:
型号:
500
类型:
血豆腐生产线
功率:
23

散装血豆腐生产线每天吃一些猪血,有清肠除污之益,能排除肠道里的*物质,对*的健康十分有益。宝鸡的吴经理想做猪血豆腐,产量一天2000斤左右,血源是从朋友的屠宰厂进的,整套猪血加工设备多少钱就在他旁边,想做散装的,现在在做着其他产品,有个****罐。

散装血豆腐生产线血豆腐的加工一般有鸭血豆腐,猪血豆腐,羊血豆腐等之前都是用传统的加工方式,这样做出的血豆腐过程很麻烦,成本也加大了,而且血液中的毛发、血块等杂质页过滤不干净,这样吃进去也不卫生,现在有了血豆腐生产线*设备,一整个流程下来干净卫生,而且节省了人力和时间,产量也大大增加了。

散装血豆腐生产线血豆腐生产线生产流程:
1.采血:分为传统采血槽和真空刀两种样式,采血过程按照150L加30L水进行配比,水里面添加血液5‰的柠檬酸钠,一般在38-40°左右进行添加。
2.冷藏:临时不进行加工的血需要在冷藏罐里4-6度低温冷藏,****变质及凝块。
3.过滤:采用40-80目双联过滤器过滤掉采血过程中产生的杂质,如毛发、粪便、已经凝结的血块。
4.脱气:采用-0.08mpa负压脱气5分钟左右,脱去血豆腐中大部分气泡与*味,让血豆腐更加顺滑,色泽、品相更好,同时还可以,减少鼓盒,****褐变,延长产品保质期。
5.配料:加入1:1比例的水,2%-5%的盐,以及增稠剂、稳定剂等其它工业食品配料。
6.高位待装:为了减少在输送过程中的过多掺杂空气,影响产品质量,因此多采用高位待装的方式进行灌装。两个高位袋装罐分别原血和凝固剂混合液(1%的氯化钙或者5的葡萄糖酸钙‰+5‰瓜尔胶)。
7.灌装:采用双孔、四孔、六孔铝合金耐酸铝模具,整套猪血加工设备多少钱具有自动落盒,自动(混合物),自动灌鸭血,自动放膜,自动打码,自动光电对膜,自动两次封口,自动切膜,自动收废膜,自动出盒等功能。
采用先水后血的灌装流程,灌装完约30秒成型。
8.高温灭菌:一般的要求使用121℃水浴****方式,****时间要在30分钟左右。加上装车25分钟,升温25分钟,降温45分钟,加工一锅时间约为2小时左右。
9.冷却、清洗、风干:通过冷却降到常温方便后期装箱,同时清洗掉****过程中被污染的成品,清洗完风干即可装箱入库。
10.CIP清洗:采用水-酸液-水-碱液-水的清洗方式,保证不影响第二天加工的产品。

散装血豆腐生产线双联过滤器
过滤面积 0.15平方
过滤能力 1-5T
适用温度 120度
过滤网孔径40-300目
进出口管径32,38,51
內外表面处理方式 内亚光外镜面

散装血豆腐生产线售后:
一、产品质量承诺:
1、 产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、 对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和****性,系统的选材均选用国内或国际****产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、整套猪血加工设备多少钱更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。

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