肇庆人制裹蒸粽始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是****早的裹蒸粽。老人们这样说到：“裹蒸粽的衣服———冬叶是肇庆特有的，别的粽叶包不出这么好吃的粽子。”说到冬叶，颜色翠绿，摸起来软绵绵的；吃粽子的时候，发现冬叶特有的清香味已*渗透到馅料中。

“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。距离农历五月初五端午节越来越接近，您是否已经很怀念那些年那些关于粽子的故事？尝一口甘香软滑的粽子，感受一份端午节日的浓情惬意。