为传承肇庆传统端午节的内涵,吸引更多的市民游客到肇庆共度佳节,肇庆市*****开展“风情万种端午肇庆游”活动。
在端午假期中,肇庆的活动丰富多彩,吃粽子、看龙舟赛、绿道骑行……总有一种方式让游人找到出行的理由。
广东粽子是南方粽子的代表品种,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。广东粽子品种较多,咸肉粽是广东****常见的粽子,呈三角形,多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅,糯米为主料,是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富,有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等。