为传承肇庆传统端午节的内涵,吸引更多的市民游客到肇庆共度佳节,肇庆市*****开展“风情万种端午肇庆游”活动。
在端午假期中,肇庆的活动丰富多彩,吃粽子、看龙舟赛、绿道骑行……总有一种方式让游人找到出行的理由。
北京的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,吃时需沾白糖,并加上一点玫瑰汁木樨卤,味道香气宜人。另一种为在糯米中包入两三颗红枣,称小枣儿粽子,吃前需冷藏,吃时会有冰凉的快感。第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣。蒸熟之后,只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿,有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。