冷冰冰的冬天,拿着一个烫手的粽子,一层层的拨开它的皮,你会闻到一股浓浓的糯米香和豆香。猛地咬下去,那种感觉,就象有一股暖流从单田往各个方向奔流,又好象有一个武林高手在帮你打通各大穴道!一口一口地细嚼,混着五花肉的甘味,冬菇的鲜味,简直就是人间****,它的*之处在于,粽里面的豆很绵,很软,很好吃啊!
传统裹蒸粽经过了多年的发展,由原来各家各户自产自食发展到如今大小裹蒸粽生产厂家林立,由开始时的家庭网络版作坊式经营发展至如今大规模产业化生产;同时,传统的裹蒸粽也几经变化,如今已是品种多样,除去传统的糯米、绿豆、猪肉馅裹蒸外,如今还发展出更具营养的黑糯米等新品种,新产品因适合大众口味而深受广大人民群众所喜爱,产品外销至港澳地区,甚至欧洲。