“皇中皇裹蒸粽”号称“华南粽子大王 。
2006年皇中皇黑珍珠裹蒸粽荣获广东省****产品称号。
2005—2013年,皇中皇裹蒸粽连续四届荣获全国粽子大赛金奖、****产品奖及*产品奖
2010年年底,“皇中皇” 商标被认定为广东省****商标
2011年授予肇庆裹蒸粽万粽****称号
2012年肇庆裹蒸被认定为*地理标志保护产品
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、*绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做馅料,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。