食品级刺云豆胶生产厂家
面议
中国 湖北 武汉 东西湖区
产品属性
- 包装:
- 25kg/件
- 产地:
- 湖北
- 品牌:
- 润德
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 槐豆胶
- 型号:
- 18627907091
- 产地:
- 湖北
- 有效物质含量:
- 99%
- 等级:
- 一级
- 生产执行标准:
- 国标
- 最大使用量:
- 千分之三
- 用途:
- 增稠剂
- 性状:
- 白色或微黄色粉末
- 溶解性:
- 溶于水
- 灰分:
- 0.1%
- 干燥失重:
- 0.1%
- 砷(以As计):
- 0.00001%
- 重金属含量(以Pb计):
- 0.00001%
- 包装规格:
- 25kg/件
- 储存方法:
- 密封保存
- 保存期限:
- 两年
刺云豆胶
TEL:186 # 2790 # 7091&nb*mp; 027 # 5922 # 8931
英文名:Tara gum
<*n>刺云豆胶*n>别名
:刺云实胶(Tara gum),也可叫刺云豆胶(Peruvian carob)、他拉胶、塔拉胶
他拉胶(也称刺云豆胶,刺云实胶)是我公司从云南特产植物刺云实果实中分离精制而得的*天然胶体,主要成分为一种中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖与甘露糖之比为1:3。
他拉胶*无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性,可作为增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂和持水剂,是一种性能优良的天然可食用胶体。联合国FAO/WHO于1986年将他拉胶的每日摄入量(ADI)规定为“不做限制”,是一种国际公认的****安全的食品添加剂。
他拉胶的常见适用对象 稳定剂:适用于酱、调味品和沙拉等
增稠剂:适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品
胶凝剂:适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品
施胶剂:适用于造纸工业,****纸张纤维结构,****纸张质量
其 它: 他拉胶也广泛应用于医药, 化妆品和宠物食品工业
性状简介
白色至微*粉末
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刺云豆胶*n>
用途与用量
作为稳定剂:适用于酱、调味品和沙拉等。作为增稠剂:适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品。作为胶凝剂:适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品等。
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刺云豆胶*n>
用量:冰淇淋 果冻 糖类< 2g/kg;糖果0.0037%,松蛋糕0.1%,冰淇淋0.02%~0.07%, 果冻1%
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