巴氏奶生产线一杯牛奶,让我感受到了妈妈那无私的浓浓母爱。包含了母亲对子女的期望。牛奶是已知食物中好的蛋白质来源之一,实际上牛奶中的蛋白质经过科学安全的处理后,反而更好吸收。成都的程经理自己有牧场和场地,巴氏奶生产线想增加做巴氏奶的项目,咨询需要哪些设备,给客户简单介绍了一下,客户说这月底或者下个月会过来公司看下,来了以后再详谈。给我回电话了,说那会我打电话的时候在开会,来访时间不确定,来之前提*周给我电话。客户昨晚上又咨询了做酸奶的的许多问题,客户预计是一天5吨酸奶,还想上无菌灌装增加保质期。
巴氏奶生产线巴氏奶的生产工艺流程:原料储存--过滤--****--过滤--均质--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶罐--泵--过滤器--巴氏****罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要****时,开启连接储存罐与8并联立式巴氏****罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤****,****用时为2-2.5小时左右,巴氏奶生产线****温度为85°。
****完成后,通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤,过滤完成后,将巴氏奶打入均质机中均质。
均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
巴氏奶生产线全自动UHT超高温瞬时灭菌机五大优点:
1、连续生产,灭菌时间很短。
2、由于受热时间短可获得****产品。
3、由于采用超高温灭菌,巴氏奶生产线故灭菌效果特佳。
4、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。
5、全自动UHT超高温瞬时灭菌与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌