一、功能：
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
3、真装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热效率，也避免了加热时，由于气体的膨胀而使包装容器裂。
    羊肉卷气调锁鲜机在食品行业，真装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真装。经过真装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

二、主要技术参数： 
真空室尺寸： 920×780×220mm 
封口长宽： 800×8/4 条 mm 
包装能力： 2-4次/min 
电    源： 380V 50HZ 4.5KW 
外型尺寸：  1860×870×1100
三、特点：
1.文本跟PLC控制，操作简单。
2.无需人工压盖起盖，操作简单。
3.带脚轮，可移动。
4.全不锈钢制造，不氧化，不生锈，易清洗。

四、适用范围：。
      适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、果品、土特产品、药材精密仪器、服装、五金元件、电子元件等各种固体、粉状物体、液体进行真空（充气）包装。
     羊肉卷气调锁鲜机均为不锈钢制作，耐腐蚀，不生锈，经久性能稳定，操作简单，维护方便。同时可根据用户特殊要求快速订制各种非标机型的真空机。采用日本控制线路，吸取国外同行业的技术经验，它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点，这些优点使该设备便于清洗，真空充氮包装机采用食品用304不锈钢板，强度高，不易损，304不锈钢是耐腐蚀性，延展性的不锈钢。
      包装机为SUS304全不锈钢设计，贴体底板密封，更适合食品真空贴体包装，其工作原理是在真空状态下将产品真空密封在透明真空膜和底盘之间。可保持产品色泽、香味和鲜嫩度，特具贴身包装立体展示和真空保鲜保护之双重效。