如何安排好会议中的宴请

做大型会议的时候，一般都要做宴请来宾，但怎么能把会议宴请做好呢，至少要注意以下两点

(一)桌次的顺序 一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在 饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其*的原则，以背 对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大， 右旁次之，左旁为小。

(二)席次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。一般而言，必须注意下列原则：

1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。如席设两桌，男女 主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大， 左侧为小。

2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低,不能逾越。

3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯*。

4、遵守*惯例，依各国的惯例，当一国****的首长，如*或*款宴 外宾时，则*部长的排名在其他各部部长之前。

5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主 宾排*，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先 生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与 妻同贵

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(4)场地应不受外界干扰。应尽量避开闹市区。同时，“外界干扰，，还包括室外的各种噪声，打进会场的电话，以及来访和参观等。因此在场外应挂起。会议正在进行中，谢绝参观”的牌子，并要求与会者关闭手机。会场内部也应具有良好的隔音设备，以保证会议能在安静的环境中顺利进行。

(5)应考虑有无停车场所和安全设施问题。大型会议应该考虑到一部分与会代表自行驾车前往，这些车辆的停放，加上参与接待的公司车辆的停放等，所以选择会场的同时要考虑到该会场能否有与会议规模相符合的停车场。大型会议，还必须考虑到会场有无消防、防盗等安全设施。

(6)场地租借的费用必须合理。场租费用是选择会场时所必须要考虑的一个重要因素，会场租借费用必须在会议经费预算范围之内，或者必须符合公司相关规定。

(7)会议场所周围有没有必要的餐饮和娱乐设施。会场的选择还必须考虑到与会人员的餐饮、娱乐活动等，尤其是大型会议，会场周围能有容纳与会人员餐饮、娱乐的场所设施。