冷冻水产品海产品海鲜批发 河虾 青虾 250g/袋 6.5元
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中国 上海
产品属性
河虾简介
河虾,又名青虾,广泛分别于我国江河、湖泊中;
河虾是****淡水虾类,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,
是高蛋白、低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。
河虾的营养价值
1.河虾营养丰富、肉质细嫩,易消化,是体虚及病后恢复的滋补佳品;
2.河虾中含有丰富的镁,镁对****有重要的调节作用,*****,
能有效*****及*;
3.河虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙等多种微量元素;
4.*内的青虾素****于消除因时差反应而产生的“时差症”。
河虾的储存方法
****的储藏设备是保持河虾鲜度的根本保证;
****冷藏在-18°C以下冷库中,锁住水分,同时保持河虾的鲜度;
本公司设有****冷库,采用****的冷链配送体系,确保每一位顾客都能
享受到冰鲜如新的海鲜珍品。
如何选购河虾?
1.看外形 新鲜的虾头与身体紧密相连,虾体有一定的弯曲度;
2.观色泽 新鲜的虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌)或淡*(雄),
不新鲜的虾壳发暗;
3.观肉质 新鲜的虾肉坚实细嫩,有弹性;
4.闻气味 新鲜的河虾无异味,清新淡雅。
油爆河虾的做法
1.剪去虾须、钳、脚,洗净沥干水;
2.旺火将油锅烧至9成热,将虾入锅翻动,10秒钟后捞起,待油温上升再次入锅,反复炒炸,使壳肉脱开;
3.倒出油,放入葱花、料酒、酱油、白糖,翻炒2分钟,洒少许醋即可出锅。
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