葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。

红酒*

红酒可*，是因红酒中所含的单宁酸能**繁殖，有效帮助消化，其所含的*C、E及胡萝卜素，亦具有****功能，可****老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。

要发挥红酒的*效果，****在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来****缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效*压力性的暴饮暴食。

红葡萄酒还可以起**作用。它通过********、清除氧自由基、营养皮肤*，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以**，祛除疲劳，放松身心，帮助******网络，起到减缓生殖系统*的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定**作用。