夹层锅装配 夹层锅配件  电油*****喜欢吃鸭头鸭脖鸭翅等这些卤味食品了，走到近前就忍不住吞口水，麻辣鲜香的味道让人越吃越想吃，虽说然是越吃越辣，但还是吃的停不下来。在菜市场、小区附近这些卤味店随处可见，而且卤味店的生意也是越来越好，市场需求比较客观，如果你也想开一家卤味店，首先就是要选一个符合*食品质量安全标准的夹层锅，因为这个夹层锅使用起来方便，不需要太多的人操作，电油*它具有物料升温时间快、受热面积大热*等特点。开一家卤味店是不需要一个很大的场地面积的，因为卤味店它是不同于饭店的经营模式的，所以用不了很大的地方，只需要几个平方的加工坊就可以开店运营，详细的运营模式根据自己的自身情况而定，这个是没有特殊要求的。

夹层锅装配 夹层锅配件  电油*夹层锅分类：
1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构分为：可倾式、立式结构。
3、电油*搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式：无盖式、平盖式。
6、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235B)外涂防锈漆 ；内外全不锈钢(SUS304)。

夹层锅装配 夹层锅配件  电油*使用
1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀。
电油*注意事项
1、定期检查各接头处的密封性。
2、定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、倾斜时请先关汽，后关调速开关。