煮扒鸡夹层锅 电加热立式煮锅
面议
中国 山东 潍坊 诸城市
产品属性
- 型号:
- 300L
- 内径:
- 900mm
- 外径:
- 1000mm
- 品牌:
- 其他
- 加工定制:
- 是
- 型号:
- 300L
- 功率:
- 30kw
- 电源电压:
- 380
- 有效容积:
- 300L
- 材质:
- 304不锈钢
- 水煮温度:
- 200
- 蒸煮温度:
- 134
- 水源压力:
- 0.3
- 气源压力:
- 0.2
- 隔层盘尺寸:
- 1350
- 适用范围:
- 食品厂,药品制作厂
- 外形尺寸:
- 1
- 重量:
- 350
煮扒鸡夹层锅,电加热立式煮锅扒鸡主要就是一种熟食类产品,是山东传统名吃,其中****的就是德州扒鸡。德州扒鸡闻名全国,远销海内外。德州扒鸡真的是非常好吃,扒鸡也叫脱骨扒鸡,肉质鲜美,有的时候骨头都酥了。只要是经过德州的人们都会购买一盒德州扒鸡回去,好的东西总会想着和家里人分享。以前德州扒鸡供求量小,所以只需要自家制作出来的就行了,现在德州扒鸡*,需求量日益*,渐渐的扒鸡的制作也趋向于工业话发展,其中蒸煮就可以利用煮扒鸡夹层锅来代替即可。
煮扒鸡夹层锅基本性能:
1、本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、*,电加热导热油等加热方式。
2、受热面积大、热*、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。
3、广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。
4、可倾式电加热立式煮锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
电加热立式煮锅该系列产品采用威德封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热*。
煮扒鸡夹层锅本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和*品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
电加热立式煮锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用****的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
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