馅料搅拌炒锅,行星馅料炒锅选择什么样的馅料搅拌炒锅,决定了食品的口感,好的食品设备不仅给企业提****率,而且还给企业降低生产成本,节省人工,更加的节能,所以在馅料的生产上,选择行星馅料炒锅不失为明智之举。馅料搅拌炒锅是夹层锅的升级版,夹层锅功能不仅行星炒锅能实现,而且行星炒锅还有夹层锅没有的功能就是能炒制360度无死角,能够翻炒,炒酱,炒糖,炒制馅料,炒菜等。很多食品加工企业和学校高等院校,火锅店都用着这样一台行星馅料炒锅
馅料搅拌炒锅可以0-95度任意调节,380V电源,有三组加热控制,内部装有导热油作为介质,只要温度达到预期值,降温很慢。行星馅料炒锅还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
行星馅料炒锅可以用于炒制,如果是粘稠度比较高的产品,建议客户使用馅料搅拌炒锅,有自动控制系统,可以自动出料,可以0-95度任意调节。是普通夹层锅的升级版,无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。