真空鱼豆腐****锅 电加热****锅 鱼豆腐罐头****锅
¥106000元/台
中国 山东 潍坊 诸城市
产品属性
- 规格:
- 1000*2200
- 内径:
- 1000mm
- 筒长:
- 2200mm
- 品牌:
- 其他
- 装置形式:
- 卧式
- 加工定制:
- 是
- 型号:
- 1000*2200
- 额定工作压力:
- 0.3
- 额定工作温度:
- 121
- 热均匀度:
- 121
- 温度范围:
- 90-121
- 计时范围:
- 30
- 灭菌有效容积:
- 0.7
- 内腔尺寸:
- 700
- 提篮尺寸:
- 1345
- 电源:
- 380
- 功率:
- 60kw
- 外形尺寸:
- 1000*2200
- 重量:
- 800kg
真空鱼豆腐****锅,电加热****锅,鱼豆腐罐头****锅鱼豆腐也叫鱼糕,鱼糕属于较高的鱼糜制品,它的特点是要求弹性好、色泽洁白;也可以做成双色、三色鱼糕。消费者可以切成各种形状、配置色泽鲜艳的菜肴。鱼豆腐一般可以做油炸、火锅、麻辣烫、米线等,像我这样经常吃这些小吃的人,每次加配菜鱼豆腐都是不可以缺少的一项选择。鱼豆腐同样可以做成休闲小食品来进行销售,用来加工厂不同的口味的食品再进行真*装,高温****之后用来出售。这样我们平常不一定非得去吃火锅的时候,麻辣烫的时候才能够吃到,平常闲暇时候当做小零嘴吃就可以了。也可以做成鱼豆腐罐头来进行销售,但是无论是做成什么样的包装,都得需要电加热****锅来进行****之后才能对外销售。
真空鱼豆腐****锅的工作原理是通过水蒸气、水高温高压将***,该****方式对*没有危害,对食品口感没有影响却能很好的加长保质期。****方式就是利用121度的高温,压力在0.35mp左右,给食品进行灭菌,鱼豆腐罐头****锅使他们达到商业无菌,可以延长保质期,达到商业无菌。升温快,节约能源,间接加热和冷却。****的压力控制。
真空鱼豆腐****锅的特点:
1、蒸汽单锅:蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的****。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉,食品生产中****通用的****设备。容易产生****死角。
2、喷淋单锅:减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的****水在****釜内直接进行热混合,****升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环,快速达到预定****温度。水从不同角度喷射,蒸汽和水混合对流,温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到,特别适合含气包装的产品。杜绝产品冷却时二次污染。
3、双层:****效果好,锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品****品质一致性。升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对****锅中产品****时,只需将热水罐中热水注入****锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短,热穿透效果好。
4、转笼:食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个****过程的时间,从而达到高温短时****处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。无****死角。
售后服务:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨,公司配有数位技术*的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
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