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家用小型酿酒设备是及酿酒设备的一个类型，它的体积很小，结构比较合理清晰，使用起来也是非常的便捷的，小型家用酿酒设备，现在有着很多的旅馆，饭店等等都在使用，已经得到了很多人们的喜爱，接下来我们就来看看小型酿酒设备都有着哪些特别的地方。 小型家庭酿造设备。 小型的家庭酿酒设备由节能蒸锅和酿酒设备连接到冷却器，酒精测试仪、连接线、等，包括板，葡萄酒冷却器和蒸馏的酒放在板底的酒槽；外冷却罐在董事会上通过蒸馏加入水和葡萄酒冷却器相通，拿起一白酒类管架的冷却罐和冷却器的冷酒管相通，使葡萄酒冷却器安装在外面，冷酒管，酒与酒精计测量，在试管中酒，测量管侧有酒二酒。

渣汁的分离:*碎后不加压自行流出的果汁叫自流汁，加压后流出的汁液叫压榨汁。自流汁质量好，宜单独发酵制取****酒。压榨分两次进行，第.一次逐渐加压，尽可能压出果肉中的汁，质量稍差，应分别酿造，也可与自流汁合并。将残渣疏松，加水或不加，作第二次压榨，压榨汁杂味重，质量低，宜作蒸馏酒或其他用途。设备一般为连续螺旋压榨机。