屠宰设备的使用要求
对刀器具采用82℃热水系统消毒工艺,减少交叉污染。根据工艺要求,对各车间采用不同的室温控制产品质量。
我公司是一家经*相关部门批准注册的企业,以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。
热诚欢迎各位前来参观、考察、洽谈业务。
屠宰设备的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命,而且必然会影响到屠宰肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰设备中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对屠宰厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。
屠宰机械的维护*做法
1、检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换;
2、定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时*和更换;
3、减速机应定期加注润滑油和换油,对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。