燃气夹层锅的底部在原有的基础上另外加了一层厚的不锈钢，这样在使用过程中，燃气夹层锅的锅底就不会糊锅，解决了燃气夹层锅燃点集中糊锅的现象。燃气夹层锅 十万大卡燃烧器。

燃气夹层锅采用导热油、*、液化气或管道**为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级304不锈钢制造，符合《中华人民共和*品卫生法》的要求。可以配置控温系统或搅拌装置。具有受热面积大，热*，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等特点。

燃气夹层锅操作注意事项

 （1）使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性；

 （2）定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞;

 （3）倾斜时请先关汽，后关调速开关。

燃气夹层锅具有受热面积大，热*，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

燃气夹层锅使用

1、取下加热器，放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气接口。

3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。

4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。

5、停止工作，关闭角阀及气阀。

燃气夹层锅注意事项

1、定期检查各接头处的密封性。

2、定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。

3、倾斜时请先关汽，后关调速开关

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