散装猪血加工设备，*猪血加工设备，小型鸭血生产线到超市选购鸭血我一般都喜欢买那种盒装的,看起更干净卫生。鸭*猪血加工设备血所含的营养是非常丰富的,特别是铁元素的含量是其它食物无法比拟的。鸭血的包装有散装的,也有盒装的,如果想放时间长一点的可以选择盒装的小型鸭血生产线。
散装猪血加工设备制冷罐参数：
产品型号: 1000L卧式　                                                
外形尺寸: 卧式1680*1200*1300
立式2000*1600*1200
机组尺寸：800*800        
机组功率: 3P 1台    
总功率: 2.6KW*猪血加工设备
制冷量：6000大卡/小时
制冷工质：R2  小型鸭血生产线  
保温性能（温度）：≤1℃/3h    
搅拌机功率： 0.75KW
电压：三相 380V/50Hz    
散装猪血加工设备制作血豆腐工艺:
一、采血过滤
1、采血前先在桶内加入*凝剂适量，水一壶。
2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。
3、血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装
1、入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化*猪血加工设备。
2、将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。
3、将血抽入脱气罐内，打开排气阀至0.06（低）
4、灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。
三、封口、打码、装车、入****锅
1、把日期码排好，装好。
2、封口时需要把封口用的封纸摆平，松紧要适中，随时调试小型鸭血生产线。
3、封口后装到盘内，每盘50盒，后装车，每车8盘