烤香肠的机器,哈红肠腊肉烟熏炉风干机,鸡鸭鹅烟熏炉熟食店里的烤鸡,烧肉,烤鸭都是用烟熏炉加工出来的。弘瑞和烟熏炉采用304不锈钢材质制作全自动触摸控制,操作简单哈红肠腊肉烟熏炉风干机。我们研发的新型发烟装置,发烟量*熏上色均匀,功能*鸡鸭鹅烟熏炉。
烤香肠的机器优势特点:1、熏蒸炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能;2、电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方;3、*风循环系统:有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观;4、发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金*。分体式糖炉发烟系统,哈红肠腊肉烟熏炉风干机可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积;5、材质、保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能佳;6、控制元器件:PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品;7、加热方式:采用外接蒸汽加热方式或电加热方式;8、配备****的在线清洗系统:门锁和门合页及密封条设计*,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求鸡鸭鹅烟熏炉
烤香肠的机器技术参数:
总功率:9.5(kw)
电源:380V
额定温度(温度):<100(℃)
高压蒸汽(压力):0.4-0.8(Mpa)
耗气量:140(kg/h)
水压力:0.05~0.1(Mpa)
压缩空气(压力):0.3-0.7(Mpa)
耗气量:100(L/h) 配0.36m3压缩机
重量:3000(kg)鸡鸭鹅烟熏炉
烟熏炉容量:500kg(2车)哈红肠腊肉烟熏炉风干机
外形尺寸(开门长度):4885×1515×3170(mm)