商用炒货机 钰全100型炒货机 加工滚筒炒货机哪里买
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炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）使用方法：
使用前用手转动数周一切正常，滚筒炒货机即可起动空载转动3-5分钟，开始炉内加火，炒锅升温80-100℃时，就能放原料。切忌不可烈火升温时突加冷水，预止锅底激裂。正常工作后油料作物炒制中可根据原料水份大小用喷壶调节水份。

炒货机糖炒栗子（炒籽机、滚筒炒锅）创业价值
你做好收获****的准备了吗？月滚筒炒锅入万元很轻松的糖炒栗子机，糖炒栗子无论男女老少都很喜欢。金色的糖炒栗子肉色金黄，只有这个颜色才注定是代表秋天的颜色！栗子不仅可以煮着吃还可以炒，还有做成栗子酱等，做出美味可口的馅饼等食品。多功能糖炒栗子机系列机型采用旋转搅拌不锈钢盆式炒栗子机,达到了节电省时,降低了加工成本同时保证了性能稳定，温度任意调节，能保证适应各种炒货温度的需求，适合加工各种干果和坚果类。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处*经营，****小、利润丰厚，, ,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的炒籽机理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正，香味四溢，一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低，成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保*.多功能炒籽机该炒货机是当今****理想炒货设备的！多功能糖炒板栗机可用于*糯米、花生米、麦、瓜子、玉米、豆类等膨化食品，是农户家庭经营或在集市上开店设摊的好项目。功能*，有自动翻料装置，,怎样炒大豆：入榨前炒到爆裂可食，温度120-130℃，水份1.5-2.8%，饼厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的饼料过焦，使其蛋白质损失较大，还可采用两遍榨干的工艺处理方法，将大豆炒至六、七成熟开始入机压榨，两遍榨干,栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有*、健脾、*、壮腰、强筋、*、止血、*等****,使用时先放入砂石将机器内部打磨光滑干净后才可使用应定时给减速机和轴承加注润滑油，****缺油抱死,温度自控，可任意调温（0-400度），能确保各种炒货产品的质量要求。一次可投料20-25公斤。能*芝麻、米、麦、花生、瓜子、板栗、松籽、咖啡、油菜籽、药材、香料、调味品等。
然气加热型炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）使用方法：使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线，在液化气罐上安装低压阀，接上供气软管，接通电源，旋转取下滚桶前的封口盖，装入食物，旋转装上封口盖，先打开电机开关进行旋转，再打开液化气罐阀门并点火，开始炒制，调节煤气大小来控制火力大小，炒制完毕，关闭液化气罐阀门和电机旋转开关，在滚桶口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机倒转开关，食物自动出锅并过筛分离，使用完毕，必须检查关闭气源和切断电源，操作人员方可离开,立式炒货机不****——老式的立式炒锅，看起来较为笨重，不上档次，所以多为初级小炒店采用随着科技发展，也有****立式炒锅，与销售台一体，还能水排烟，多为商场使用,金色的糖炒栗子肉色金黄，只有这个颜色才注定是代表秋天的颜色！栗子不仅可以煮着吃还可以炒，还有做成栗子酱等，做出美味可口的馅饼等食品
炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）油料作物的炒制方法：
对带壳的油料作物如棉籽、花生等进行剥壳，可****榨油机对油料的处理量和出油率。
炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）的炒籽方法：（以芝麻、菜籽、花炒货机生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例）。
1. 芝麻：入榨前将籽炒呈咖啡色为佳，（观,卧式炒货机炒货量大——有大型滚筒炒锅，每次****多可以80-100斤鲜板栗,立式炒货机费人工——立式炒锅在炒制过程中，需要有人做一些翻炒砂、挑板栗等辅助工作，一个人同时看两口锅还能操作，再多看就不容易了,立式锅能够时时看到板栗情况，所以较为直观，新入门炒商容易入门，但在具体使用过程中，慢慢摸索，需要一段时间才能掌握炒制技巧,察仁色用手把皮捏开），有爆裂现象，炒籽时卧式炒货机保持两头小火，中间大火。入榨温度140-150℃，水份1-1.2%,饼为长条形状。
2. 菜籽：先用大火猛炒至菜籽烫手，有****响声为止，再转多功能炒货机用小火炒至菜籽捏开呈棕红色，入榨时菜籽温度120-130℃，水份1-1.5%，饼厚0.8-1.5mm，呈小片状，棕红色。
3. 花生仁：炒籽前，将花生仁浸湿一遍，炒籽过程中，将不锈钢炒籽机仁炒至八成熟，用手捏，达到仁、皮分离，仁呈淡*，温度130℃左右，水份1-2%，饼厚0.7-1.2mm，饼呈长条*状，出油顺畅。
4. 棉籽仁：入榨前将油料炒至淡*，温度120-130℃，水份1.5-2.5%，饼厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，适当掌握水份）。80-100℃，水份6-8%，每一遍饼厚1.5-2mm，第二遍饼厚0.7mm，但两遍卧式炒籽机榨时产量会有所下降。不锈钢炒货机
5. 向日葵：原料要先精选，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨温度120-130℃，水份1-2%。
6. ,炒货机,大豆：入榨前炒滚筒炒锅到爆裂可食，温度120-130℃，水份1.5-2.8%，饼厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的饼料过焦，使其卧式炒货机蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法，将大豆炒至六、七成熟开始入机压榨，两遍榨干。

炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）糖炒栗子的由来
栗子，又名板栗，有“干果人参”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的*，栗子的营养价值使得糖炒栗子机的出现。

炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）炒炒籽机栗子技术和方法：
1、将筛选好的板栗清洗干净，不锈钢炒货机晾干，进量选择果型端正、大小均匀字粒饱满的栗子。
2、炒货机炒制栗子时应选择直径在3厘米以内的方形砂石，并且清洗干净。入锅前应将砂石清洗干净的砂石晾干。
3、将清洗晾干后的砂石放入锅内，加火后使温度升至50度左右，然后将板栗导入炒锅内，板栗和砂石的比例为1:2。
4、待炒货机内板栗表面有八成熟时，可滚筒炒货机加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右（注:糖稀要分2-3次投入）。
5、待板栗表面形成一层透明的膜后，板栗的栗肉会变软，便可出锅，将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。
钰全炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）型号说明 郑州钰全机械设备生产的炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）没有35斤的，在这里跟亲们解释一下，有些卖家标的所谓的35斤的，其实就是30斤的，亲们可以向其索要产品尺寸，上盖长度在76-78之间。其设计都是有科学依据的，因为是烧炭的，再加长燃烧室的烧炭部位很容易受热不均匀，我们在厂里*也叫35斤，实际上一般的瓜子、菜籽、花生也能炒到35斤，相对于芝麻就不足35斤了，但因为在网上销售，要对销售出去的产品负责，避免让亲们失望，要保证****小的瓜子也能炒到斤数，因此我们保守的称为30斤。现30斤炒货机统一标为30-35斤。在此给亲们一个说明。
滚筒炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）优势：
出油率高--与老式设备相比，正常出油率可高出2至3个百分点，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年经济效益十分可观。
节 能--同等产量降低电功率40%，以平均每小时节约6度电计算，日生产可节约30元电费。
省 工--同等产量可节约劳动力60%，1至2人便可不锈钢炒籽机*生产，日可节省劳动成效约40元。
用 途 广--一机多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等20多种油料作物。多级压榨，一次榨净。
油 质 纯--真空过滤残渣，保障油质纯净，符合卫生检疫标准。
占 地 小--油坊需10-20平方米便能满足使用。
钰全炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）的优点
钰全炒货机才用不锈钢或*钢板卷制而成，机, ,械性能稳定，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低, ,，*，安全，卫生，操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动时自动出料。十分方便，炒出的多功能炒籽机炒货即好看又好吃, ,，是大家创业的好帮手。
钰全炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）特点1、采用滚筒卧式结构，滚筒使用加厚钢板，加热均匀，保温持久，自动旋转、自动翻炒、自动出锅而且出料快出料干净，根据原理工作时滚筒不停地旋转使炒货, ,食品上下、左右、前后、*立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。2、出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货就会自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生节省人力物力财力。3、用多功能炒货机户可根据自己的情况选择加热方式，可使用煤、气、或者柴, ,、电加热等多种加热方式，型号多样，用户也可根据需求加工定制，并配备有自动上料机、筛选机、水箱等辅助设备。

炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）*方法
1、上班前将各加油口注上机卧式炒籽机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，缺,油应加机油。
2、每班停机时关掉空气开关，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。
3、如发现筛网*损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。
4、长期不使用，重新使用时先开空机转10--15分钟，把原存的杂物清除出来，并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器，关闭电炉，机器还需转动5~8分钟。
注:煤加热的每班停机后将炉火熄不锈钢炒货机灭，可采用湿煤炒籽机封炉并确保第二班开机前炉内多功能炒货机不得有火。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动5--8分钟。
炒货机和低温烘焙机区别（炒籽机、滚筒炒锅）
炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）的温度显然过高，对于维持材料其中的营养比较不利，很多营养物不锈钢炒籽机质是不具有热稳定性的。低温烘焙是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成，当温度达到一定的时候，热电偶检测温度传输到温控仪表，仪表反馈给卧式炒货机交流接触器，通知接触器断电，也就是不再进行加热，反之，进行加热。温度的精度由温度控炒货机制表的精度确定。低温烘焙好处多，特别是淀粉类食物。高温既会*食物的营养，又会产生对**的物质，对身体实在是坏处多多。低温烘培，把温度设在120-130度，因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生****，160度以上甚至会大量出现。
炒栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对**、*、*等疾病的****，所以市场需求量大，是创业****的好项目,多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；适合商场、超市食品专卖店等；占地小、干净环保、*，是当今较理想炒货设备,立式炒货机炒货量小——敞口锅一般****多只能炒45-50斤左右的鲜板栗，一次可炒的板栗重量较少
炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）炒板栗的优势：
炒板栗机采用*的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,多功能炒籽机空气传热炒制炒货不焦糊,筒外环形炒货机保温层保证温度不散失,炒卧式炒货机制30Kg糖炒栗子只须30-40,栗子，又名板栗，有“干果人参”的美称，在国外被誉为“人参果”栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食春秋战国时期，栽种栗子已很盛行香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的*，栗子的营养价值使得糖炒栗子机的出现,卧式炒货机炒货量大——有大型滚筒炒锅，每次****多可以80-100斤鲜板栗,分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,降低了加工成本。温度由温控仪自动控制,温度任意调节,能保证适应板栗和各种炒货温度的需求,适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处*经营,****小、利润丰厚,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正,香味四溢,一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低,成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保*.是当今****理想的炒货设备!我公司为下岗职工、待业青年、*创业者及家庭贫困者等社会弱势群体,搭不锈钢炒籽机建一, ,个创业平台,提供一个致富机会,根据****者的实际能力与特点,量身定做一个适合的****项目。使创业者多功能炒货机以小的投入、低的风险、博取大的利润、高的回报。使创业者快速走上致富之路。

立式炒货机费能源——敞口锅散热快，需要更多的能源加热，才能让板栗变熟,卧式滚筒锅有点（炒籽机、滚筒炒锅）,使用时先放入砂石将机器内部打磨光滑干净后才可使用应定时给减速机和轴承加注润滑油，****缺油抱死,炒货机炒出栗子营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供*吸收和利用的养分高达98%，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量低的，炒货机炒出的栗子用于食品加工，烹调宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴，糕点，罐头食品等,然气加热型炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）使用方法：使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线，在液化气罐上安装低压阀，接上供气软管，接通电源，旋转取下滚桶前的封口盖，装入食物，旋转装上封口盖，先打开电机开关进行旋转，再打开液化气罐阀门并点火，开始炒制，调节煤气大小来控制火力大小，炒制完毕，关闭液化气罐阀门和电机旋转开关，在滚桶口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机倒转开关，食物自动出锅并过筛分离，使用完毕，必须检查关闭气源和切断电源，操作人员方可离开

商用炒货机 钰全100型炒货机 加工滚筒炒货机哪里买
炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）*维修与售后：
1、开机工作前将各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，缺油应加机油。
2、停止工作时关掉空气开关，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。
3、长期不使用，重新使用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物清除出来，并可将筒内的油烤干。
4、升温时必须转动机器。关闭电炉后，机器还需转动5～8分钟。
注：煤加热的（每班停机后将炉火熄灭，可不锈钢炒籽机采用湿煤封炉并确保第二班开机前炉内不得有火）。炉火熄灭或封炉后机器同样需转
我厂可按客户要求定做各种型号炒货机。还可按不同用户的需求加双层水箱等。我公司售出的炒锅系列出现质量问题****调换，终身保修。*，一年内非人为因素，因产品质量机器零配件需要更换的，公司除****更换外，并承担配件包装、运输费用。安全多功能炒籽机信誉保障，只需预付少量定金，即可物流快运发货，货到再付清余款。
厂内直接供应，免除了中间商无业务环节，我们厂家生产者直接用户见面，简化了流通过程，缩短了流通时间，实现了*的厂家优惠价格。同种型号同种规格买高退差价欢迎新老顾客订购。

对带壳的油料作物如棉籽、花生等进行剥壳，可****榨油机对油料的处理量和出油率,栗子，又名板栗，有“干果人参”的美称，在国外被誉为“人参果”栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食春秋战国时期，栽种栗子已很盛行香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的*，栗子的营养价值使得糖炒栗子机的出现,郑州钰全机械设备生产的炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）没有35斤的，在这里跟亲们解释一下，有些卖家标的所谓的35斤的，其实就是30斤的，亲们可以向其索要产品尺寸，上盖长度在76-78之间其设计都是有科学依据的，因为是烧炭的，再加长燃烧室的烧炭部位很容易受热不均匀，我们在厂里*也叫35斤，实际上一般的瓜子、菜籽、花生也能炒到35斤，相对于芝麻就不足35斤了，但因为在网上销售，要对销售出去的产品负责，避免让亲们失望，要保证****小的瓜子也能炒到斤数，因此我们保守的称为30斤，现30斤炒货机统一标为30-35斤，在此给亲们一个说明,立式炒货机烟大——由于糖炒板栗在炒制过程中，要加入糖稀糖稀遇到高热的炒砂，会有烟产生，并且随着加入向外冒烟，烟较大

立式炒货机和卧式炒货机优缺点：
立式炒货机优点 （炒籽机、滚筒炒锅）
立式商是****传统的炒锅，几乎炒店都从立式炒锅起步。立式炒锅的优点表现在以下几个方面。
1、入门快。由于立式锅能够时时看到板栗情况，所以较为直观，新入门炒商容易入门，但在具体使炒籽机用过程中，慢慢摸索，需要一段时间才能掌握炒制技巧。
2、使用方便。由于立式锅敞口，多功能炒籽机所以加糖稀、加砂、清理细砂较为方便，尤其是在炒制过程中，可以随时挑选坏粒，较为方便。
3、吸引顾客。在传统店面中，顾客可以通过炒锅看到板栗炒制过程，可以看到鲜板栗如何变成糖炒板栗，更加吸引顾客。
4、板栗油亮。由于敞口排烟，所以炒出的板栗较为光亮。
5、板栗较甜。敞口锅容易跑水分，所以炒出的板栗水分较低，甜度较甜。

立式炒货机缺点
1、烟 大——由于糖炒板栗在炒制过程中，要加入炒籽机糖稀。糖稀遇到高热的炒砂，会有烟产生，并不锈钢炒货机且随着加入向外冒烟，烟较大。
2、费 人 工——立式炒锅在炒制过程中，需要有人做一些翻炒砂、挑板栗等辅助工作，一个人, ,同时看两口锅还能操作，再多看就不容易了。
3、费 能 源——敞口锅散热快，需要更多的能源加热，才能让板栗变熟。
4、费 时 间——同样重量的板栗，由于立式锅不锈钢炒籽机散热快，达不到让板栗快速熟的温度，所以炒制时间较长。
5、不****老式的立式炒锅，看起来较为笨重，不上档次，所以多为初级小炒店采用。随着科技发展，也有****立式炒锅，与销售台一体，还能水排烟，多为商场使用。
6、成品率低——立式锅容易跑水分，一般出滚筒炒货机成率在75-85%之间。
6、炒货量小——敞口锅一般****多只能炒45-50斤左右的鲜板栗，一次可炒的板栗重量较少。

卧式滚筒锅有点（炒籽机、滚筒炒锅）
滚筒锅出现的时间比立式锅晚许多，在市场上滚筒炒锅尤其南方市场广受欢迎。其优点如下。
1、上 手 快——在通过学习掌握滚筒炒锅一定技巧后，很容易上手。
2、美观****——滚筒锅看起来较为现代，看不到更多炒砂等原料，较为美观。一般连锁炒店、大炒店多采用滚筒炒锅，随着科技发展，具有温控、定时等功能的滚筒炒锅已经在市场投入使用。
3、板栗软糯——滚筒锅炒制时，水分丢失较少，板栗口感软糯。
4、节省能源——滚筒锅热量丢失少，较为节省燃料和能源。
5、炒 熟 快——在同等条件下，滚筒锅比立式锅更容易炒熟一锅，适量的板栗，十几分钟左右炒熟一锅较常见。
6、翻炒均匀——在筒内，板栗与炒砂混合较为均匀，加快板栗熟的速度。
7、油 烟 少——滚筒锅加糖稀时，烟在筒内一大部分，逸出较少，较为干净。
8、节省人工——正常情况下，一人看三台滚筒炒锅不成问题。
9、炒货量大——有大型滚筒炒锅，每次****多可以80-100斤鲜板栗。

卧式炒货机缺点 （炒籽机、滚筒炒锅）
滚筒锅缺点较少，主要表卧式炒货机现在以下三个方面。
1、入门难——由于外面无法看到炒砂和板栗，新手无法准确掌握炒制时机，入门较难。
2、板栗色泽较暗——与立式锅炒出的板栗相比，由于烟在筒内，一般炒出来颜色均较暗。
3、部分工作不方便——比如挑选坏粒，只能提炒货机前或者炒后挑选，不能炒制时挑选。比如清理粘在锅底细砂较为麻烦。
两种类型炒锅，各有优势，影响选择的，****终可能还是和习惯有关。

电加热炒货机（炒籽机、滚筒炒锅）
1、电加热的炒货机带有温控仪卧式炒籽机，可以根据需要调节炒货机滚筒内的温度。
2、电加热炒货机的滚筒外夹层内装有****的保多功能炒货机温棉材料，保温性能良好，*利用率高，能保证适应各种物料的温度需求，炒出的食品口感好，同时可大大降低热效的损耗。
3、电加热炒货机所选用的热源为电热管。能耗比其他厂家的电炉丝低的多，并且不见明火安全方便。
4、在炒制物料时，所炒的物料在滚筒内成立体翻炒，不会发生粘锅现象，炒货机炒制物料达到要求后，只需按动开关，就可以出锅过筛分离，无需人工辅助。

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