1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、鑫烨夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型 燃气夹层锅锅作为一种炊具，一开始只是来帮助人们做饭，满足我们熟食的需要，但是渐渐地过的种类越来越多，功能越越来越全。可以来满足我们不同的需求。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。 支脚 （a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。 （b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

****节能及装卸方便等特点。占地面积小，鑫烨酱料搅拌炒制机全部采用****

节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50％以上；省钱=*

·          环保：无明火，无*，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化展示环境；

·          美观：全不锈钢精工细致人性化设计，经久*，易清洗；

·          旋钮开关，操作方便；

·          ****微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

·          可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

304不锈钢制造，外观简单大方、易于清洁。适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所*的设备。

工作流程：1.根据客户给的技术参数报价

         2.根据客户技术要求设计方案

         3.根据设计方案出图

         4.客户确认图纸没有问题，价格合适之后签订合同

         5.在*时间完成生产，客户到现场验收，质量合格之后发货到客户*地点

         6.本公司产品有完善售后保障体系