设备介绍:我公司切丁机是我公司自主研制而成的新机型，该机结构设计合理,操作简单，生产*，能够实现准确切“丁’、切“条'，目前切割肉丁规格5mm,10mm两种，也可根据客户需要订做，是肉丁切割方面的****设备。

本机适用于温度在0℃左右的缓化肉的切丁、切条，同时也能满足萝卜、土豆等块状蔬菜的切丁需求，是食品加工行业少有的一机多用设备。该机吸取了国外同类产品的****技术，结合我国的实际情况研制而成的，具有性能可靠、外形大方美观、生产*，价格低干国外同类产品的优点。机架外壳全部采用SUS304不锈钢制造，对食品*。刀片采用****合金钢制造，刀刃锋利，切丁可靠。

鱿鱼切丁机切丁机产品介绍：

a.切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果，具有切块、切丝、切条、切片功能。

b.操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的准确性。

c.鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。

d.在切割前大程度压缩产品，切割速度快。

e.压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣。

f.大型切丁机 黄桃切丁机采用SUS304全不锈钢材质，由刀具、步进推进系统等构成，坚固*，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着与机器。

g.步进或产品的传送、和切刀同步，行走系统和切刀转速可以无级调速。

h.机器核心部件，切块驱动系统密封严紧，防水。

i.模块化的刀具组合，可方便的拆装。

结构特征：

切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。工作原理切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。