将白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、竽头、蕃薯、瓜类、

洋葱、青椒、芒果、凤梨、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁，

适用*厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。

特性：

机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久*。

入料口处有微动开关，操作安全。

切丁速度快，相同时间下可抵25人工作量。

机器尺寸：700LX800X1300mm

切割尺寸：3-20mm范围内

机器重量：85KG

产量：500-800KG/HR

电源：380V 三相

马力：1.5HP

该电机在无负载的情况下，无噪音，无振动。刀具是特殊定制的，硬度达到52度。锋利*。

调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进的速度变化，以达到不同切割厚度要求。

调整预压力旋钮，可以保证产品在切割过程中始终如一。

调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可****限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

切割槽一侧采用活动侧压机构，为方便加料，****工作效率。

使用前的准备和检查3.1.1 仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。3.1.2 检查壳体内是否有*存在，将壳体内*清除掉，否则容易引起刀片的损坏。3.1.3 清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接*志处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，切断电源调整接线。3.1.4 接通水源，以备使用。