鸡骨肉分离机产品功能与主要特点
鸡骨肉分离机是肉食品行业加工机械,将带骨鸡(鸡、鸭、鹅等)酮体、骨架的肉骨*分离并将肉加工成肉泥 骨肉分离机,骨渣*分离的加工的机械,具有*、出肉率高、质量好、安全卫生等优点。
1、适用于所有禽类产品的加工,无需预先对产品进行分割
2、全部是高质量的不锈钢彩材质,防腐防水
3、双螺杆进料系统
4、保持产品的显微*
5、无需过多操作空间
6、分离过程中的温度升高幅度小
7、适应恶劣操作环境的设计构造
8、运转成本低
9、产出率高
10、特有的自动限制器
11、机器易于安装。清洗、符合****严格的EU和USDA的标准
12. 设备拆装清洗方便,工作性能可靠。肉糜产品品质优良,肉纤维**较轻,肉中完全无骨渣。
整体机身采用符合食品卫生标准的****不锈钢制造。
变频控制,速度可调, 分离过程包括骨肉分离,鸡架,去果肉及蔬菜分离
本机转速低、升温小、维护成本低
机器部件可轻易卸下及安装,进行清理。平稳去骨原理为低压分离
比较佳加工温度-5-0 ℃
采用国际****技术,****终产品钙含量低于0.03%,不*肉质纤维、口感好,是制作鸡肉泥、鸡肉丸、水饺馅、火腿的材料。
可24小时连续工作
该机专门用于各种淡水、咸水鱼类、虾类去皮骨,取净肉的*机械。
该机结构精密,****实用,操作方便,经久*。
本机适用于广大鱼虾类制品****厂、食品厂、渔船等单位。有效取代千百年来手工采取鱼肉的艰苦劳动过程。一台机器相当于20个人的手工工作量,每小时净肉150公斤。
骨渣口调节:本机出厂前已经基本调整到位,如果发现骨渣含肉量偏多,将机器停止运转,拔起调整螺母上方的插销,然后往右旋转铜螺母(按设备箭头指示),调小间隙,铜螺母共有12道调整槽 ,建议每次调整一道或两道,然后放下插销开机运行观察,直至调整到位。如果出骨渣缓慢、表面发热、发白时,说明骨渣出口偏小,应立即停机,往左旋转铜螺母,调大间隙,直至达到骨渣顺畅且骨渣含肉较少。