碎肉机是肉食品生产制造领域中通用性高适用范围广的一种肉制品生产设备。它是借助螺杆将料仓箱中的原料肉推倒预切板处，根据螺杆的转动挤压成型使孔板与扩孔钻造成相对性运行，进而将原料肉切割成颗粒物样子，保证 了肉馅的匀称性。根据孔板的不一样组成可做到理想化规定的不一样肉馅。优势：1、通用性好、适用范围广、生产制造；2、具备冷冻肉搅肉作用，省时、省劲、冷藏、质保；3、绞切全过程用时短、升温低，有利于冷藏，鲜肉绞肉机机器，增加保存期；
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碎肉机关键由给料机构、切割机构和驱动器机构等构成。折叠碎肉机构造1.声卡机架2.扩孔钻3.挤肉样板4.旋盖5.纹筒6.搅笼7.料仓8.减速机9.大皮带轮10.电机11.三角带12.小皮带轮折叠给料机构包含料仓7、搅笼6和绞筒5。其*是运输原材料移位到切割机构，并在前端开发对原材料开展挤压成型。折叠切割机构包含挤肉样板3，扩孔钻2，旋盖4。其*是对挤压成型进入样板孔内的原材料开展切割.样板孔洞规格型号有多种多样，可依据不一样的加工工艺规定随时随地旋下旋盖开展拆换。折叠驱动器机构包含电机10、皮带轮9、12、减速机8、声卡机架I等
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绞肉机融入大、中、中小型肉食品厂，它可将小块肉(冻肉)及食品类绞至φ6-φ16mm的颗粒物，鲜肉绞肉机机器厂家，容易清洗，该绞肉机的挤出机螺杆，鲜肉绞肉机机器厂家，网纱及刀头具备与众不同的构造，促使生产加工的肉粒升温低，颗粒物清楚等特性，是肉类食品产品生产加工的必需机器设备。与商品触碰一部分所有选用*不锈钢板材制做，总体设计便于拆装清理，合乎食品卫生安全规定。适用冷冻食品、冻肉、冷冻油、花生各种各样冻状物质等。预切割刀（杏仁刀）十字刀（扩孔钻）孔刀（φ3、φ4、φ5、()φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格型号可提供选择）依据总产量的尺寸，有JRJ-100/120/130/160/200多种多样型号规格可选，200绞肉机能够 立即绞合冻盘肉，省掉了削片或者切片的全过程，能够 巨大的提升生产率。

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