此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、煤为加热能源，湖州真空油炸机，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系*特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成，内部采用****的油水混合技术，真空油炸机的专卖，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构，做工精细，美观、坚固、*。

适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片，真空油炸机哪家好，花生米、蚕豆、蔬菜等。

1000型油水混合油炸机

外型尺寸(mm) 长×宽×高：1120×710×1000

油槽尺寸(mm) 长×宽×高：1000×500×280

整机重量(kg)：100

功率(KW)：24KW

额定电压：380V

频率(Hz)：50

安全保护方式：漏电保护器

温度范围：0-300度

适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片，花生米、蚕豆、蔬菜等。

水果沙司串原料：苹果1斤 梨1斤 菠萝1斤和香蕉1斤配料：炸粉50克 鸡蛋2个 炼乳50克 泡打粉3克白糖50克 吉士粉50克 面粉10克 面包糠500克制法：首先将1斤香蕉去皮用刀切成0.8厘米厚的片，把它放入鸡蛋、炼乳、吉士粉、白糖、鸡蛋2个调制的全蛋糊，再粘上全蛋糊穿好串成半成品，吃时下入150度的油温中炸至金*即可（4—5个/串）。