●三氯蔗糖品名：三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
●三氯蔗糖英文：Sucralose、TGS
●三氯蔗糖CAS号：有
●三氯蔗糖分子式：C12H19Cl3O8
【三氯蔗糖】性质：
●三氯蔗糖颜色和性质：三氯蔗糖为白色粉末状产品。三氯蔗糖性质比较接近蔗糖。酸碱，温度和pH值对它 乎无影响。其甜度是蔗糖的600，甜味，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味，无热，不有稳定性，在水溶液中稳定  
【三氯蔗糖】用途：
三氯蔗糖应用于饮料、食品、等行业。
《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂， 使用为0.05g/包、片；冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中， 使用为0.25g/kg；三氯蔗糖用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中， 使用为0.3g/kg；三氯蔗糖用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中， 使用为0.4g/kg；三氯蔗糖用于果酱类、果冻类食品中， 使用为0.45g/kg；三氯蔗糖用于发酵酒中， 使用为0.65g/kg；三氯蔗糖用于调制乳粉和调制奶油粉中， 使用为1g/kg；三氯蔗糖用于蛋黄酱、沙拉酱中， 使用为1.25g/kg；三氯蔗糖用于、蜜饯、糖果中， 使用为1.5g/kg 。 
检测项目 标准

【三氯蔗糖】包装和贮存条件：
1、本品整包装为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。