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温情腊八——回忆那碗热腾腾的腊八粥

发布时间:2019-01-13108次浏览

腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

腊八节是中国的一个传统节日——东方既白,窗花凝结,小煤炉上香甜软糯的腊八粥正在冒着热气……可就算场景化了,对腊八节的印象也还是腊八粥啊!

腊八节这一天,人们都有着全家团聚喝腊八粥的习惯,那么您知道腊八粥到底有哪些食材制成的吗?腊八粥的功效又有些什么呢?

”腊八粥“的原料一般会有莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。这样的腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。如此看来,一碗腊八粥里面的每一件食材都可谓是稀世之珍,每一件食材都有着自己的独到之处。

百合表好合、桂圆代表圆满。。。各种祝福一起下锅!

民间常说“过了腊八就是年”。所以腊八一到,各地的年味也逐渐浓了起来。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。。。
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