山东省淄博周村锦鲤养殖场，是淄博文昌湖经济区规模较大的锦鲤养殖培育发展中心，，位于省会济南东侧60公里，胶济铁路和309国道交汇处的山东名镇——王村镇，交*利。主要以日本原种锦鲤鱼繁育、锦鲤养殖为主导产业，主要产品有日本锦鲤（大正、三色、丹顶、红白、）、黄金、鱼苗等各种观赏鱼。
锦鲤品种的划分主要依据其颜色分为若干品系。其鲤种来源分为绯鲤、革鲤和镜鲤。锦鲤共分为九大品系，约百余品种。根据色彩、斑纹及鳞片的分布情况，主要分为13个品种类型。1．红白锦鲤：锦鲤的正宗，全体纯白底红斑，不夹带其它颜色，底应雪样纯白，红斑浓而均匀，边界清晰。本类型分为20多品种。