牦牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牦牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的****，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基suan。

　　牦牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会*蛋白质的合成以及*的产生，从而影响肌肉的生长。牦牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克****的蛋白质。

——藏御源牦牛肉富含酸和维生素B6，可*********，增*抵*力，特别适合老人和小孩人群；

——藏御源牦牛肉富含酸（酸是肌肉燃料之源）以及锌、镁、铁等*必需的微量元素，可帮助增长肌肉、增*量，特别适合体育运动、健身健美等群体；

——藏御源牦牛因其生长环境的空气（没有雾霾）、水（冰雪融水）、草原（没有现代工业和农业污染），又摄入大量的高原名贵中草药，牦牛肉也是当今国内难得的绿色美味食材，是一切追求健康家庭的食材；

——藏御源牦牛*汤，因牦牛骨味辛、性温、归****经、其温补*、强筋健骨、补钙填髓、推迟*、功能逐步被人们所认可，更成为*湿痹、筋骨疼痛、腰膝软弱人士的滋补佳品。

　　藏御源牦牛——低胆固醇低脂肪，高蛋白高钙高锌

　　藏御源牦牛，肉色深低脂肪纤维丰富。经中*验检疫科学研究院综合

检测中心检测，营养丰富，更拥有其他肉类无法摄取的色氨suan，脯氨suan。以不当手段为自身创造利润****终危害的不是别人，而是百姓的身体健康。据资料统计，在全世界人口中71%的人处于亚健康状态。大部分人在日常生活中经常会感到劳累、困乏、部位疼痛，医院*却查无病症，这部分人群已经被列入到“亚健康”的范畴。工作压力、自然环境是引发亚健康的一方面因素，究其根源饮食的安全性则难逃其咎。