现代意义上的理解为:家政是对家庭关系及其事物的统称。 家政涉及家业、家法、家风、收支、教育、人与人的关系,家庭与亲戚、朋友、邻里的关系等等。现在我们所说的家政,一般指家政服务,包括:月嫂、保姆、保洁、护理、小时工等。
一、家政服务员应具备的素质
1、文化、法律知识水平
2、社交礼貌礼仪
3、****服务技术
二、家政服务员应具备的四种能力
1、与人沟通能力
2、处理好家政事务能力
3、*各种*能力
4、应变能力
三、家政服务员应处理好五个关系
1、与雇主关系
2、与老人关系
3、与亲朋好友关系
4、与邻里关系
5、与小孩关系
四、家政服务员六个注意
1、注意摆正自己的位置
2、注意养成规范服务的习惯
3、注意言行举止和仪表仪容
4、注意保护雇主的合法权益
5、注意遵章守纪和履行合约
6、注意自己的人身安全
家政服务员的工作既多又杂,那些看起来平平常常的家务活,实际上也暗含着其内部规律性,暗含着家庭人际关系的调整。看似无序的家务劳动,为什么有人干起来井井有条,有人干起来却拖泥带水,有人与客户家庭和谐相处、亲如一家,有人却让客户家庭处处设防、难得满意。这中间,家政服务员的一些思想观念、工作技巧、处事方式等起了重要作用。
以下介绍几种*操持家务的实用工作法。
一是“物品*法”。工业企业的现场管理中有一项管理叫做“定置”管理,规定生产场所中的物品、工具、容器等要放在固定的位置,不能乱拉乱放。收拾家务也要有这种管理的思想。东西、物件不能今天放这儿,明天放那儿,没有一定之规。特别是为有小孩的家庭提供服务时,更要养成物品*放置的好习惯,这样不仅使物品的摆放规范有序,随时可取,而且有利于培养小孩有序收管自己物品的好习惯。
二是“统筹计划法”。将家务工作大体分出阶段性的内容,排出计划,依次实施。如:一名照料三口之家的家政服务员,将一日的家务工作安排在四个时段中分期完成,使工作张弛有度、错落有致。
三是“合理重叠法”。即在同一时间内完成多项家务活动。比如,将衣服放入洗衣机洗涤,洗衣机工作期间可以淘米,用电饭煲煮饭,电饭煲工作期间可以打开灶具煨汤和烹制菜肴。如此这般,汤、菜做好了,饭也熟了,饭吃完了,衣服也洗好了,既充分利用了时间,又****了工作效率。
总之,家务工作八大类,每个家庭不一定面面涉及,但家政服务员根据所在家庭的具体情况和实际要求,肯动脑子,科学地利用时间,将工作适当划分,合理搭配,并按计划实施,无疑会使工作更有条理,更出效率。
家政服务员应具备的素养:
1、要勤俭节约
节约是一种美德,在城市生活中要特别注意对水、电的节约。*正在处在发展阶段,能源十分紧张,特别是水的资源短缺情况,已经严重的影响到人民群众的生活。有许多家政服务员,由于长期的生活习惯不太注意节约用水、用电,如果雇主是老年人,他们特别注重节约,因此,家政服务人员应做到随手关灯,节约用水,在保证卫生的情况下要做到一水多用;在制作家庭餐的时候要把握家庭人口数量,以免发生浪费。
2、学会控制自己的情绪
家政服务人员在服务期间要学会控制自己的情绪变化,不要将自己的喜怒哀乐挂在脸上,这是家政服务人员特殊的服务环境所要求。家政服务人员难免在工作和生活中遇到烦心的事,如果对自己的情绪不能得到理智控制,势必会表现出来,不良情绪的流露不仅有可能造成雇主对你误解,也可能会给你的服务工作带来不良后果。因此,家政服务人员必须学会控制和调节自己的情绪。首先,要心胸开朗大度,不要小肚鸡肠;其次,遇事尽量三思而后行,避免产生不良情绪;再次,当情绪受到强烈刺激时,要有意识地用理智加以自我调节,努力克制它;****后,还必须努力学习文化知识,培养自己的道德修养,不断****自身素质。