火锅盘尺寸：330*330*100mm（外径）300*300*100mm（内径）。
电磁炉尺寸：320*320mm，3000W电磁炉，嵌入式开关。
*净化原理：
1、混合油烟。
2、斜流增压管道风机（吸烟率达99.9%，低噪音，转速高，寿命长）。
3、红外线高温电离净化（去除油烟中的水分，燃烧油，烟）。
4、****医用 HEAP+防尘棉复合滤网（去除烟气中的颗粒物及微量油脂）。
5、UV紫外线灯（****、消毒、去味）。
6、高科技纳米：Tio2，光触媒网（****净化空气，****，除臭）。
7、****蜂窝复合活性炭网（*气体净化及气体吸附，****除臭）。
8、洁净空气排放。
无锡市永会厨房设备制造有限公司董事长程田喜，总经理郭翠玲：俩人青梅竹马，两小无猜，并一起外出打拼，由于董事长爱学习，爱*，做事认真负责，吃苦耐劳，我们在同一公司创造了****的优异成绩。被上司认可并重用。第二年我在现任董事长程田喜的支持下，开了自己****家永会酒店用品经营部，一干就是10年，在这10年里我一直坚持先做人后做的原则。****终在客户的信任、支持和鼓励下成立了研发、生产、销售一为体的无锡市永会厨房设备制造有限公司。在董事长程田喜带领下，不但对现有产品多次升级，而且还积****大胆*，研发出新一代的不锈钢智能防火整体厨房、 净化油烟机、油水分离器，*净化火锅桌，净化效果高于市场同类产品20%到30%，并多次得到客户的认可。2007至今13年来，先后和山东二中、宜兴外语学院、阳山敬老院、无锡六中、无锡影视学院、韩宫宴品牌烧烤连锁店、小吴越中餐店、东北灶、金龙大饭店、君悦大饭店、七欣天火锅连锁店等多家学校、养老院、烧烤店、火锅、快餐、大饭店等多次合作，

   2019年，我们董事长程田喜，总经理郭翠玲，提出一个口号，要在2019年，给我的厨房装一个大脑，让我们厨房智能起来，我们成立自己的研发部门，并带他们去参展，学习，出国考察，

我们的目标：在2020年来之前，我们研发，生产制造国内外****产品，

我们的愿景: 在2020年让永会这个品牌成为成为智能商用厨房的*者