“纯粹”品牌系列精制馒头粉(1.8kg/袋)是秦皇岛原滋味食品有限公司生产的食品原料专属零添加剂的主食产品,甄选新疆北疆、内蒙古河套等*地区****小麦,采用****的加工工艺精制而成。本品不添加任何添加剂,制成的馒头、花卷等面食筋力适中,麦香浓郁,营养*丰富,是全家人必不可缺的健康主食。
食用方法建议:
精制馒头粉可制作馒头、花卷等各式面食,以馒头为例
1. 把发酵粉(1:100)溶于温水(30°左右)中,倒入原味粉中搅拌,拌成絮状,再慢慢柔成光滑的面团。
2. 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,半小时左右发成原来的两倍大。
3. 揉按排气,揉成面团,醒面二十分钟,再揉再醒反复三次(这样蒸出来的馒头口感更佳)。
4. 将面团分成小块,再揉成馒头状,放入凉水锅里,醒十五分钟,开火。
5. 大火蒸二十分钟,关火后闷三至五分钟,开锅,出锅,入盘。
马铃薯儿童面的特点:
1. 马铃薯块茎中含有多种维生素和无机盐,特别是维生素C,这在日常吃的大米、白面中是无法提供的。儿童正处于生长发育的关键阶段,需要更加均衡的营养,增加马铃薯面条主食,有利于及时补充各种微量元素,为宝宝的身体发育助力。2015年马铃薯已成为**推广的第四大主食。
2. 马铃薯儿童面中添加了35%的马铃薯全粉,全粉中含有*不能合成的各种氨基酸(赖氨酸、色氨酸、组氨酸等)与维生素,具体包括维生素C、维生素A(胡萝卜素)、维生素B族、维生素E(生育酚)、维生素M(叶酸)和生物素H等。
3. 马铃薯儿童面精选超精麦芯粉为主要原料。超精麦芯粉精选小麦中心部分的胚乳研磨而成,其粉质细腻,面筋质量好,是比****精粉加工精度更高的****面粉,其营养成分更易被儿童吸收。
纯粹一词出自《易经·乾卦》:“大哉乾乎,刚健中正,纯粹精也。”本意为“纯净无杂”,不搀杂其它成分的,无任何搀合物的。俗语讲“民以食为天”,食材的好坏直接影响着消费者的身体健康。用****纯净的原材料,经过不添加任何添加剂的传统工艺,生产出醇香可口、营养均衡的放心食品。
顺应自然,取法天然,沿袭古法,还原本真。中国古代道教讲究的“人法地、地法天、天法道、道法自然”,告诉我们所有事物的发展一定要遵循自然规律,顺应自然。对于食品生产企业来讲,让食材回到****原始、****纯粹味道,将更健康、纯粹的产品提供给消费者,是企业应该承担的社会责任。
原滋味食品一直致力于为消费者提供“天然、健康、原生态、零添加剂”的纯净、放心食品。
根据不同消费人群的饮食习惯及营养结构,充分利用国内****的生产研发技术资源,形成了系统的生产加工体系,目前能够生产 “纯粹”品牌两大系列十余款拳头产品。