近日,在京举办的中国****农产品开发服务协会农产品加工分会成立暨农产品加工发展战略研讨及成果展示上,秦皇岛原滋味食品有限公司引起了**及与会嘉宾的高度关注,其马铃薯面条在会上受到广泛好评。作为承接*马铃薯主食化战略落地、产品及产业开发的执行企业,原滋味总经理在会上分享了题为《积****推动马铃薯主食化战略落地》的演讲。会上一致认为,以秦皇岛原滋味的产品落地为标志,*马铃薯主食化战略将进入第二阶段的起点。
马铃薯主食化战略及产品,是基于优化全民营养体系、****全民健康指数的民生之举,对于国民身体发展具有特殊意义。作为一家生态食品企业,历年来秦皇岛原滋味坚持秉承原生、健康、生态的企业生产理念,立志于中国农业产业化的耕耘。此次原滋味承接*马铃薯主食化战略落地工作,打通“研”“产”“销”环节,将推动*马铃薯主食化战略的第二阶段——“研产”转换及市场化推广工作的有力进行,促使*马铃薯主食化工作进入新阶段。
秦皇岛原滋味从马铃薯主食产品的原料供应、产品研发、市场推广三个方面详细阐述了公司接下来的工作要义。原滋味正在探索与现有****马铃薯产地的深度合作及自建大型种植基地的协同发展模式,指出增加马铃薯主食产品的原料供应,是切实****马铃薯种植及产业发展,切实增加马铃薯种植户收入的有效环节;通过与中国农科院农产品加工所的深度合作,结合市场需求,研发马铃薯主食产品,从企业方积****做好*马铃薯主食化战略和马铃薯主食产品的推广工作。原滋味李总特别强调,“我们原滋味深知*马铃薯主食化战略战略****终是要推向市场,让民众接受”。
据总经理透露,秦皇岛原滋味已经在筹建国内马铃薯面条生产线及国内石磨面粉生产线。产品涉及马铃薯面条和马铃薯冷冻鲜切面,马铃薯面条有马铃薯高纤面、马铃薯早餐面等马铃薯主食系列全营养产品。石磨面粉将在6月问世,马铃薯主食系列面条产品将在8月与民众见面。想必届时,原滋味将为广大百姓带来马铃薯主食的新风尚,成就子孙后代的健康福祉。
马铃薯儿童面的特点:
1. 马铃薯块茎中含有多种维生素和无机盐,特别是维生素C,这在日常吃的大米、白面中是无法提供的。儿童正处于生长发育的关键阶段,需要更加均衡的营养,增加马铃薯面条主食,有利于及时补充各种微量元素,为宝宝的身体发育助力。2015年马铃薯已成为**推广的第四大主食。
2. 马铃薯儿童面中添加了35%的马铃薯全粉,全粉中含有*不能合成的各种氨基酸(赖氨酸、色氨酸、组氨酸等)与维生素,具体包括维生素C、维生素A(胡萝卜素)、维生素B族、维生素E(生育酚)、维生素M(叶酸)和生物素H等。
3. 马铃薯儿童面精选超精麦芯粉为主要原料。超精麦芯粉精选小麦中心部分的胚乳研磨而成,其粉质细腻,面筋质量好,是比****精粉加工精度更高的****面粉,其营养成分更易被儿童吸收。