“纯粹”系列马铃薯儿童面依托中国农业科学院农产品加工研究所的科技成果,利用****的生产工艺,依据儿童成长的膳食结构以及营养需求,经过科学的配比,将超精麦芯粉与营养均衡的马铃薯全粉相结合,不添加任何添加剂,精心加工而成,是儿童成长的好伴侣。马铃薯儿童面,采用麦芯精华匹配精制马铃薯全粉,经特殊工艺加工而成, 在保持原材料营养与口感的同时,使面条更符合宝宝娇弱肠胃,煮熟后可搭配精选蔬菜、鱼、肉,入口口感绵软,营养更易吸收,是助力宝宝成长的上佳食品
“纯粹”品牌系列精制馒头粉(1.8kg/袋)是秦皇岛原滋味食品有限公司生产的食品原料专属零添加剂的主食产品,甄选新疆北疆、内蒙古河套等*地区****小麦,采用****的加工工艺精制而成。本品不添加任何添加剂,制成的馒头、花卷等面食筋力适中,麦香浓郁,营养*丰富,是全家人必不可缺的健康主食。
食用方法建议:
精制馒头粉可制作馒头、花卷等各式面食,以馒头为例
1. 把发酵粉(1:100)溶于温水(30°左右)中,倒入原味粉中搅拌,拌成絮状,再慢慢柔成光滑的面团。
2. 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,半小时左右发成原来的两倍大。
3. 揉按排气,揉成面团,醒面二十分钟,再揉再醒反复三次(这样蒸出来的馒头口感更佳)。
4. 将面团分成小块,再揉成馒头状,放入凉水锅里,醒十五分钟,开火。
5. 大火蒸二十分钟,关火后闷三至五分钟,开锅,出锅,入盘。