白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，*所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种*滋养补品。

种植地址山东省鱼台县王鲁镇永腾榆耳白木耳种植合作社，

山东鱼台永腾食用菌有限公司为省级农业产业化***，是一家专门从事食用菌加工，干货贸易，技术推广的生产型贸易*。

公司严格按照出口产品的卫生商检及质量要求设计建造标准化厂房，拥有*的食用菌、切丝、烘干、包装流水线加工设备。生产原料来自于山东，江苏，安徽本公司推广地种植基*广绿色安全的栽培模式，产品从原料基地到终端客户全程监控，实行履历*管理制度。

公司的食用菌产品包括*、干品、鲜品三大系列，常年供应毛木耳丝、香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、榆耳 白毛木耳等食用菌干、鲜产品，保鲜加工出口等干鲜食用菌。技术推广至国内食用菌栽培主产区，产品大量配送国内大型超市及食品加工*，以及各大南北干货批发市场。