韩式烧烤五花肉

炖过的五花肉，软化了肉质，抹上加了经典韩国辣椒酱，隐藏其中苹果泥的烧烤酱是解腻的关键，以火烤去除多余油脂，配上生菜是在夏天也可以吃没负担的韩国料理

步骤1.将炖肉材料全部入锅中，水盖过食材即可，闷煮约2小时， 炖至五花肉软化即可，放凉切厚片

步骤2.将烧烤酱材料以果汁机打成泥状，入锅煮滚至浓稠即可

步骤3.起烤架，将厚片五花肉抹上烧烤酱，烤两面上色即可，合肥植物园烧烤架出租，盛盘，综合生菜铺底， 洒上葱丝，芝麻即可完成

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好菇道菇idea~绝代双菇

1.起一油锅，将蒜头爆香后加入好菇道菇菇快炒

2加入调味跟水之后，再将红黄椒加入炒一下就可以起锅了

3我总爱一次使用两种菇，脆脆滑滑的口感跟是令人爱不释口

4鲜艳配色的绝代双菇，是不是令人忍不住要吃一口呢

马铃薯塔

简介非常简单的马铃薯塔 外酥内软材料马铃薯 1，双色起司 适量，番茄酱 适量，烧烤粉or各式调味粉择一 适量做法1、将马铃薯洗净去皮

2、切成薄片 放上烤盘 洒上调味料(胡椒盐or烧烤粉都可一个人口味 喜好 作调味)

3、放入烤箱 温度200度 3~5分钟 拿牙签轻戳可轻易刺穿即可

4、取出后开始重叠 每一片马铃薯片中间挤上少许番茄酱

5、上层洒上双色起司后进烤箱烘烤200度3~5分钟表皮金黄即可取出

天气这么好，小伙伴们，别在家宅着了！

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