*加盟店带领无数白手起家的创业者，帮助加盟商实现人生的桶金。*选用*鸭以及数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带*泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选*辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美味无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，*肉性凉，配以*、*等中药卤制后，可*火、去内热，*****、*等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的美味，*全国。

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　　*产品特点：

　　一、麻辣味纯正*。这是川渝风味的基本特点，*一直采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料，保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健脾胃、增强食欲的功能。

　　二、回味甘甜!*、性凉，配以*、*卤制，具有*火，除内热，甘甜爽口的特点。神秘配方：中草药*。*采用重庆周氏卤制*，以绿色、健康、滋补为质量承诺，遵循中医学原理，以中草药卤制，保证滋补****。

　　北京正宗*加盟总部隆重推出相关服务!内容包括:店面装修店内布置、店员雇请注 意事项、收银管理、技术配方、成品制作、成本控制、清洁卫生、节假 日促销以及《选地要诀》、《准备要诀》、《食营要诀》、《关系要诀 》、《定价要诀》、《员工要诀》、《卫生要诀》、《服务要诀》、《 配料要诀》、《扩张要诀》、《促销要诀》等等。

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优势六：全程督导，系统支持

*公司总部建立*指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支持系统，根据不同市场阶段向****者提供个性化营销方案；

公司专人对****者进行巡回督导，开通咨询热线、****网站、*信箱等解决****者遇到的各种问题，消除****者的后顾之忧。

优势七：成熟模式，商机共赢

*总部拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场，凭借****产品、良好服务、*卖点、超低价格，*推进营销策略。

优势八：壁垒高企，百变平台

*总部凭借*工艺、神奇配方、迷人口味、****性价比，形成两年内国内不易逾越的市场壁垒，实行市场保护政策，限额发展*熟食店，确保****者利益，形成良性循环。

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火业，金字招牌，以世代相传300余年的绝密配方，融入多项食品生物工程研究成果而享誉海内外。

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*总部依靠强大的后台支持能力以及市场把控能力，做强项目，做大市场。同时，增强了*加盟店的赢利能力，使您在一次****后获得多重丰厚回报。让商家更加轻易的实现创业梦想，获取更多的经济效益，*感受连锁奇迹、分享成功喜悦！

*学习培训内容：

　　1.如何对生产车间设计、布局;

　　2.了解*食品卫生法相关规定;

　　3.掌握卤制工艺流程;

　　4.学会制作老汤过程;

　　5.掌握每一味中草药名称、特性及真假识别;

　　6.掌握“精武鸭颈”卤制配方及结合当地口味如何调配;

　　7.掌握成品及原料的存储知识;

　　8.掌握包装、配送相关要求;

　　9.了解店铺布局及设备配置;

　　10.了解“精武鸭颈”发展历史及现状;

　　11.掌握服务操作程序及规范要求;

　　12.掌握对市场分析、促销方法技巧;

　　13.掌握计划制定，人员配置的要求;

　　14.如何与相关部门打交道。