湖北'*'变'周鸿鸭' 兄弟俩上演黑鸭演义，是江城武汉的一大骄傲，兄弟俩深感自豪。武汉周鸿鸭总部，为了让全国各地的朋友都能吃到如此的地道的小吃，现把这一绝活传授给全国各地无业青年、下岗职工，让我们携起手来共同开发，把周鸿鸭鸭脖卤制系列食品发扬光大。

   武汉周鸿鸭公司为品牌事业推广，公司于2015年3月对武汉和北京地区以外的城市放开加盟政策，统一管理，统一的服装、统一的品牌、统一的店面设计。武汉周鸿鸭，加盟商到总部来培训包括：经营、选址、选药、进货、总部都要做个系统的培训和讲解，让每位加盟商都能安安心心的来经营好公司品牌。

   公司对加盟商店面要求一般火车站在5平方以上、商业街住宅要求10平方以上，根据你自己的资金情况来定，资金充足店面可以放大，资金紧张店面可以缩小，比如开个5-10平米的店加盟商总****在2-3万元左右。公司开店经营产品毛利一般在百分之六十以上，当月可收回全部****。

    公司周鸿鸭品牌，加盟商需要到周鸿鸭公司武汉总部工厂培训，参加统一店面标准培训，培训时间一般6-8天左右，公司给与加盟商培训内容包含：店面选址、店铺经营管理，店铺营销策划，店面收银系统管理等。加盟商培训期间的吃住是由公司来****承担的，公司为加盟商培训人员为二名，培训人员包含店铺管理店长一名和一名店员。

公司新开加盟商开业宣传支持    

（开店大礼包） 中药草配料识别样品 2 套      　员工工作服****赠送2套（围裙、帽子）　　周鸿鸭全国连锁店授权*一块 　　　提供公司营业执照，食品流通许可证，税务登记证，*机构代码证复印件公司产品检测报告、公司商标注册证、公司连锁店开业资格　店面装修效果图、、门头装修参考效果图　　食品包装袋赠送（中号）500个 　　　食品包装袋赠送（大号500个　　　　公司总部后期有新产品、和店面升级。加盟商终凭合同可以来公司总部****学习。公司不再收取任何费用。

*学习培训内容：

　　1.如何对生产车间设计、布局;

　　2.了解*食品卫生法相关规定;

　　3.掌握卤制工艺流程;

　　4.学会制作老汤过程;

　　5.掌握每一味中草药名称、特性及真假识别;

　　6.掌握“精武鸭颈”卤制配方及结合当地口味如何调配;

　　7.掌握成品及原料的存储知识;

　　8.掌握包装、配送相关要求;

　　9.了解店铺布局及设备配置;

　　10.了解“精武鸭颈”发展历史及现状;

　　11.掌握服务操作程序及规范要求;

　　12.掌握对市场分析、促销方法技巧;

　　13.掌握计划制定，人员配置的要求;

　　14.如何与相关部门打交道。

*店面直营规则：

　　*有统一的包装袋和精美的手提袋，*脖系列产品及其它特色小烤，憧憬着合家欢乐共享*脖的美味场面，真是其乐融融。

　　外卖是*非常成功并引以为自豪的一种销售形式。*围绕外卖、外送制作了很多的宣传资料，大大方便了周边小区的居民，顾客足不出户，一个电话几分钟搞定。卖者高兴，买者放心。

　　*加盟者可以以自己所开固定店面为中心。向周围的超市、便利店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多个窗口销售。形成小区域连锁，逐步形成地方性垄断经营，*。

　　*充分利用其假日的销售旺季，迅猛出击，像元旦、春季这样的大节日，一个节日的销售量可达平时的几倍、甚至几十倍，几天时间即可达到平常几个月的*。掌握节假日的特点，早动手，早准备，早备货，确保货源充足。