在食品安全越来越受重视的今天,农产品溯源成为很多人关注的焦点。类似像鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果等是普通百姓日常餐桌上常见的。现在大家也在担心吃下去的菜、肉、水果等是否存在安全问题。今天带您了解什么是产品溯源系统?溯源系统能给我们带来什么好处?
什么是产品溯源系统?
产品溯源系统是通过一物一码技术,实现商品生产加工、包装仓储、渠道物流、终端销售、真伪查询、数据分析等产品全生命周期信息记录追溯管理。帮助企业提高商品品牌价值,综合竞争力,并获取商品市场大数据信息,为企业经营决策提供有利数据依据。
产品溯源能给我们带来什么好处?
1.质量监督管理,农产品溯源系统可以完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。
2.质量追溯,有了这个功能,小伙伴们就可以扫码知信息,扫一扫我们就可以查询到产品的所有生产信息,了解到产品的前世今生,不必担心会有伪品。
3.加工渠道:收购商或企业会进一步记录这些收购的作物加工成成品后的信息,包括产品名称、价格、保质期、企业简介等。同时,质检信息可以全程附属进去。
4.安全生产管理,以农业生产者建立的溯源档案,实现对种植信息,施肥信息,灌溉信息,植保信息和收获信息的记录功能,全程记录农产品从种到收的各个环节。
对农产品生产者来说,可以增强消费者信任,拓宽用户来源,拉动消费者再次购买。对消费者来说,农产品全程可溯源,每一个生产环节都有安全保障,实现了”从田头到餐桌“的全程质量监控,可以买得更放心,吃的更安心更健康,从源头解决食品安全问题。
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