面筋串切割机也有两种形式

1、 手工旋转面筋串使用刀片进行螺旋纹路切制。

2、使用高速面筋串切割机进行双向正反刀切制，为*型刀法花样。自动挡切制速度为1200串一小时，此方法切制的面筋串更加美观。

烤面筋螺旋切割机，该机特点如下：

   1、面筋穿签子或者是不穿签子都可以顺利的切割，每小时可以切4000串的疯狂速度

　　2、面筋大；小；粗；细；扁的；弯的；都可以顺利的切割，这是同行业所达不到的切割效果。

　　3、面筋切割的宽窄可以随意调节，而且操作方便简单实用

很多很潮的年轻人都对烧烤食品喜欢至****。烤面筋也是受欢迎的烧烤类食品之一。市面上的面筋样子呈螺旋状，长度大概也就是10厘米左右。这么好吃的东西是怎样制作出来的，相信很多爱吃的朋友都不一定非常了解，其实这种螺旋状的面筋是靠面筋切割机制作出来的。那么我们一起了解一下关于面筋切割机的类型。

面筋切割机分为：小型、中型、大型