新型面筋成型机，是我厂技术人员通过对手工面筋的加工工艺和制作方法深入研究，再结合当代科技，研制出****手工面筋成型机，解决了其它成型机口 感不好的问题。操作简单，口感与手工完全一致。

　　本厂新款面筋螺旋切花机是经历多次改新换代的新产品，有效的代替人工，节省劳动力，****，环保，底耗，的特点。每小时1200至1400串。

工作原理：将大团的面筋原料从送料口送入大料斗装置中，靠滑动螺杆的挤压推力向前运动，直至小料斗的空间被面筋充满，切片装置切断面筋的同时滑动螺杆停止运动，小料斗处的活塞快速向下送料，等活塞恢复原状的同时滑动螺杆再次旋转。 通过实验测得0.075kg重的面筋其体积为0.0628L，0.1kg重的面筋其体积为0.0879L。小料斗一次下料的量在150g～200g之间，符合设计规定的要求。大料斗一次装料的量为5kg，符合人工加料的要求。

面筋，自古有之。元代关汉杂剧中，已提到“闲时磨豆腐，忙时做面筋”。可是面筋发展至今大都是手工加工成形，很少有相配套的加工机器。食品机械的发展状况及食品加工机器材料的发展，食品机械装备业是实现食品工业结构调整和产品升级换代,加快食品工业技术*步伐的关键性配套部门和基础行业。随着我*品工业产业能力的快速提升,食品机械装备业的落后已成为食品工业上新台阶的“瓶颈”问题。为此就必须要加快发展食品机械装备业,支撑食品工业跨越发展。