苏州元亨利贞消防设备有限公司

主营:单瓶组厨房自动灭火设备, 双瓶组厨房自动灭火设备

厨房自动灭火装置|元亨利贞(在线咨询)|厨房自动灭火装置生产

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产品属性

       厨房自动灭火设备

       随着我国公众消防意识的****和保护公民生命财产安全的需要,商业用厨房火灾的****问题已经引起有关部门的重视。商业用厨房火灾的****可以从几个方面予以考虑:一是加强建筑消防安全设计;二是加强对燃料的控制和监测,如燃料的选型、管道阀门泄漏检测与关断等;三是加强操作使用管理,如定期进行管道清洗,****油温过高等;四是配置灭火设施。其中采用自动灭火系统,是一种积****有效的****措施。


装置安装、调试及维护

一)装置安装

? 厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近,应避免油烟熏蒸及热源烘烤,且固定可靠;

? 安装完毕后,打开装置前门,检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动;

? 管道的安装应符合:

Ⅰ、管道采用螺纹连接时,宜采用机械切割,边缘应打磨;螺纹不得有缺纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分,拧紧螺纹时,不得将填料挤入管道内;

Ⅱ、拉索管套在切割后应进行钝化处理;

Ⅲ、管道连接前应检查内腔,确保无*;

Ⅳ、管道应牢固固定,支、吊架的距离不应大于2.5m。

? 喷嘴的安装时,应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位,并应****密封填料等杂物进入喷嘴内部。

? 感温器的安装应符合:

Ⅰ、感温器应便于检查和清洗,且与保护对象之间不应有遮挡物;

Ⅱ、金属链与感温连接机构应可靠连接;

Ⅲ、安装在烹饪设备上的感温器,应固定在排烟罩上;安装在排烟管道内的感温器,宜固定在排烟管道壁或排烟管道外墙上,感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。

? 手动操作装置的安装应符合:

Ⅰ、手动操作装置应安装在出口通道上明显和便于操作的部位,其中心位置距地面的高度应宜于人操作,并应牢固固定;

Ⅱ、手动操作装置前不允许有任何障碍物,避免紧急启动时延误操作时间。


厨房灭火装置的发展现状

      2O世纪6O年代,数量频繁的厨房火灾引起了美国消防管理部门的高度重视。1994年,美国消防协会制订了NFPA 96《商业烹调设备中通风设备管理及防火要求》。之后,其他*也相继颁布了厨房灭火系统的标准,如美国保险商实验室颁布了UL300(商业厨房灭火系统试验》,*化*ISO和国际海事*IMO也相继起草了关于厨房灭火装置的产品标准和应用标准。目前,在西方发达*有关规范中,规定公共餐饮场所的厨房内应配置厨房灭火系统,特别是在欧美许多餐饮管理集团,*日、香格里拉、凯悦、希尔顿、麦当劳等,规定其下属酒店、宾馆的厨房内必须安装厨房灭火系统后方可运营。

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