苏州元亨利贞消防设备有限公司

主营:单瓶组厨房自动灭火设备, 双瓶组厨房自动灭火设备

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产品属性

工作原理简介

易熔金属感温——控制盘启动式工作原理:

   ① 厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。

   ② 灭火信号输出同时,控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号,停止燃气供给。

   ③ 发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

   ④ 灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。

   ⑤ 当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。


  灭火装置应具备的功能

  根据厨房火灾的特性和实际灭火试验,一个合理的商业用厨房灭火装置应具备以下基本功能:

  (1)能实施自动灭火;

  (2)能自动切断燃料供应;

  (3)能自动关闭排烟管道上的防火阀,自动关闭风机及有关电源;

  (4)能****灭火后的火灾复燃;

  (5)能将有关信号自动传输到消防控制中心,具备声光报警功能;

  (6)具备紧急手动启动灭火装置。


装置主要性能参数

? 启动方式:自动启动、手动启动和机械应急启动;

? 工作环境温度:0℃~55℃;

? 感温器动作温度:183℃;

? 灭火剂持续喷射时间:≥30s;

? 冷却水喷洒时间:≥ 5min;

? 每套装置灭火剂容量:10-20kg;

? 喷嘴数量:根据厨房设备具体情况设定(每套****多保护点为20个);

? 储存方式及压力:外贮压式,7MPa;

? 灭火剂:厨房*灭火剂。

? 灭火剂及驱动气体充装:建议由****厂家实施再充装。

三 装置构成及型号

厨房设备灭火装置,固定安装于厨房等高湿热环境中,由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂)、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路)、喷嘴(*雾化喷嘴)、阀门(燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀)、火灾探测部件(易熔金属感温器)、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。

      


  


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