*烧烤车的分类： *烧烤一般分为木炭烧烤和电炉烧烤，又称为直接烤制和间接烤制两种。
直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭的要求也各不相同，目前中国的木炭共有三种适合烧烤。一：原木木炭， 二：机制木炭， 三：工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，
山楂等的硬质木材烧烤的味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。 
烧烤炉分为三种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形讨巧，圆圆的轮廓，容量超大，一般里面用两层罩网分隔，可以分别用来焖和熏，
而且有轮子和把手，便于在烧烤过程中随意变换位置，尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度，个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤
姿势。长方炉横面宽，方便几个人同时操作，营造出其乐融融的氛围，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波 在*净化烧烤车中，采用静电式达到净化效果的比较普遍，但是，很多客户对于静电式*净化烧烤车这一名词感到非常陌生，
就更别提了解静电式*净化烧烤车的特点了。
为此，我们就来为大家总结下静电式*净化烧烤车的特点，希望能够对大家有所帮助： 
1、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点。 
2、静电式*净化烧烤车的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到平均电场强度，****大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有****高的除油烟效率。 
3、静电式*净化烧烤车的特点净化*，经检测，油烟净化率高于90，并能去除大部分气味 六 静电式*净化烧烤车的特点系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电;另外，豪日静电式*净化烧烤车的电源是采用直流迭加脉冲电源，
双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、
过压、断路、开路保护，使用更、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要。